皆さん　薬膳と聞いたら何を思い浮かべますか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずい？苦い？お薬？食材って何？等と思います。いえいえ意外とおいしいのです。というか普段の食材とさほど変わらないのです。

病気って言うほどではないけれど、なんとなく体がだるい、痛い等「未病」という名が存在します。

病名がついてから身体の悪い部分だけを治療するのではなく、「未病」のうちから体内のひずみを整えて健康増進を図りましょう。その考えに基づいて、その人の体質や体調に合った食材を組み合わせて作るのが、健康料理「薬膳」です！その人が求めているものを投入してお料理します(〃艸〃)　　　　　　　　　　　　　　　　　　薬膳の材料に関する定義として広義では材料として生薬にこだわらず食材のみを用いることもあります。　　　　狭義では生薬を必ず使います。

では本日は超超超簡単な黒ゴマペーストです。食パンやクラッカーにつけて食べてみて下さいね(#^^#)　　　めちゃくちゃ美味しいです。　用意するのは　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・黒ゴマ　大さじ　４　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・はちみつ　大さじ　４　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ごま油　大さじ　　１　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・松の実　大さじ　４　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　松の実は袋の上から少し棒などで砕いてあとは全て混ぜるだけです!(^^)!

黒ゴマは肝と腎の働きを高め耳鳴りやめまい、足腰に力が入らない等を改善してくれます。精力をつけ血を補い白髪や便秘にも良いですね♪皮膚のトラブルにも良いとされています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また松の実は皮膚と髪の毛に潤いを与えてくれます。滋養強壮効果があるので老化防止に良いです。　　　　　　　　　　　　　はちみつは脾の機能を高めるので胃痛、腹痛も和らげてくれますし疲れやすい方に効果を発揮します。腸を潤して便通を改善します。解毒作用もあるので口内炎にも良いですね。

という感じで食材や生薬には沢山の働きがあります。それを使用してお料理します(^^♪体も健康、おいしいですし是非作ってみてくださいね！