ちょっとした疑問⑤ 「オーガニックでも農薬が使われている︖︕」
こんばんは~
では 最後のちょっとした疑問⑤ 「オーガニックでも農薬は使われているの??」という疑問です。結論は【yes】です。
国に認定された農薬(薬品)や肥料は使ってもオーガニックと表記できます。 ここで少し誤解があるようです。農薬=危ない・有害と思ってる方も多いと思いますが… 日本やEUの基準で認められている農薬は35種類くらいあるのですがそのうち7割が有害ではないものです。石鹸や御酢や重曹、植物エキス等。。 あと急性毒性のあるものの認められているものがあるんですがそれは作物に直接かけてません。害虫用に使用してます。なので農薬=有害とはならないいですね~
そうは言っても、オーガニックは「化学物質不検出」を保証するものではありません。
そもそも危害リスクが皆無の食品などありませんね。
有機と一般食品の化学的危害リスクを比較した場合にオーガニックの方が「安全」ということと思います。